Окрошка на кефірі
- Калорійність: 294 ккал
- Цільовий трек: Схуднення
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 20 хв
- Кухня: Українська
Холодний суп на кефірі з картоплею, яйцем, огірком і свіжим кропом.
Інгредієнти
- 300 г Кефір
- 150 г Огірок
- 80 г Картопля
- 50 г Яйце
- 5 г Кріп
Загалом: 585 г
Рецепт
- Відваріть яйце (близько 10 хв) і картоплю (близько 20 хв) до готовності, потім остудіть.
- Наріжте варену картоплю, яйце й огірок кубиками.
- Викладіть у миску і залийте кефіром.
- Посипте свіжим кропом і подавайте охолодженою.