Тарілка з фалафелем, хумусом і пітою

Name: Тарілка з фалафелем, хумусом і пітою
Prep time: 9 min
Cook time: 20 min
Total time: 29 min
Yield: 1
Cuisine: Середземноморська
Ingredients: 180 г Нут; 80 г Огірок; 80 г Помідор; 40 г Цільнозернова піта; 20 г Тахіні; 10 г Лимонний сік; 8 г Оливкова олія; 5 г Часник

Калорійність: 626 ккал
Цільовий трек: Заряд енергії
Тип страви: Основна страва
Підготовка: 9 хв
Готування: 20 хв
Кухня: Середземноморська

Запечені котлетки з нуту з хумусом, пітою і салатом з огірка й помідора.

Інгредієнти

180 г Нут
80 г Огірок
80 г Помідор
40 г Цільнозернова піта
20 г Тахіні
10 г Лимонний сік
8 г Оливкова олія
5 г Часник

Загалом: 423 г

Рецепт

Розімніть половину нуту з тахіні, лимонним соком і часником для хумусу.
З решти нуту сформуйте котлетки і запікайте до золотистого кольору.
Перемішайте огірок і помідор з оливковою олією.
Подавайте фалафель з хумусом, пітою і салатом.