
Вегетаріанський борщ з буряком і капустою
- Калорійність: 323 ккал
- Цільовий трек: Схуднення
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 35 хв
- Кухня: Українська
Борщ без м'яса з капустою, картоплею і морквою.
Інгредієнти
- 150 г Капуста
- 120 г Картопля
- 100 г Буряк
- 50 г Морква
- 40 г Цибуля
- 20 г Томатна паста
- 10 г Соняшникова олія
Загалом: 490 г
Рецепт
- Обсмажте цибулю і моркву на соняшниковій олії, додайте томатну пасту.
- Додайте капусту, буряк і картоплю, залийте водою.
- Варіть до готовності овочів, присмачте до смаку і подавайте гарячим.