Рагу з кролика, грибів і гречки
- Калорійність: 680 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 15 хв
- Кухня: Міжнародна
Центральноєвропейське рагу з кролика з грибами, цибулею і морквою, заправлене сметаною і подане з гречкою.
Інгредієнти
- 180 г Кролятина
- 150 г Гречка
- 150 г Печериці
- 60 г Морква
- 40 г Цибуля
- 25 г Сметана зниженої жирності
- 8 г Оливкова олія
Загалом: 613 г
Рецепт
- Обсмажте нарізану цибулю і моркву на оливковій олії.
- Додайте кролика і гриби та прогрійте.
- Вмішайте сметану, знявши з вогню.
- Подавайте з вареною гречкою.