Борщ з яловичиною
- Калорійність: 377 ккал
- Цільовий трек: Схуднення
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 10 хв
- Готування: 30 хв
- Кухня: Українська
Наваристий борщ із буряком, капустою, картоплею і ніжною яловичиною, з ложкою сметани.
Інгредієнти
- 150 г Буряк
- 150 г Капуста
- 100 г Картопля
- 80 г Яловичина (нежирна)
- 50 г Морква
- 40 г Цибуля
- 20 г Сметана зниженої жирності
- 5 г Часник
Загалом: 595 г
Рецепт
- Обсмажте нарізані цибулю й моркву, додайте нашаткований буряк і потримайте на вогні кілька хвилин.
- Додайте нашатковану капусту, нарізану картоплю, часник і зварену яловичину, залийте водою і варіть.
- Присмачте до смаку і подавайте гарячим з ложкою сметани.