Суп-пюре з порею і картоплею
- Калорійність: 376 ккал
- Цільовий трек: Схуднення
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 25 хв
- Кухня: Міжнародна
Суп з порею і картоплі, зварений на молоці до кремової текстури — без жодних вершків.
Інгредієнти
- 200 г Картопля
- 150 г Цибуля-порей
- 150 г Молоко 2%
- 30 г Цибуля
- 8 г Оливкова олія
Загалом: 538 г
Рецепт
- Обсмажте нарізаний порей і цибулю на оливковій олії до м'якості.
- Додайте картоплю і молоко та варіть, доки картопля не стане м'якою.
- Злегка розімніть виделкою для грубуватої кремової текстури.