
Бигос з телятиною, квашеною капустою і чорносливом
- knowledge-base.detail.kcalLabel: knowledge-base.meals.kcalLabel
- knowledge-base.detail.goalTrackLabel: knowledge-base.goalTracks.weight_loss
Польська мисливська страва з квашеної капусти, свіжої капусти і чорносливу з ніжною телятиною — на відміну від простого рагу з квашеною капустою тут виразний кисло-солодкий смак.
knowledge-base.detail.recipeHeading
1. Обсмажте нарізану цибулю на оливковій олії. 2. Додайте телятину, квашену капусту, свіжу капусту і чорнослив, влийте трохи води. 3. Накрийте і тушкуйте на повільному вогні, доки капуста не стане м'якою, а смаки не поєднаються.