Зелений борщ зі шпинатом і яйцем
- Калорійність: 362 ккал
- Цільовий трек: Схуднення
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 10 хв
- Готування: 20 хв
- Кухня: Українська
Легша, зелена версія борщу зі шпинатом, картоплею і вареним яйцем.
Інгредієнти
- 150 г Картопля
- 150 г Шпинат
- 100 г Яйце
- 40 г Морква
- 30 г Цибуля
- 20 г Сметана зниженої жирності
Загалом: 490 г
Рецепт
- Обсмажте цибулю і моркву до м'якості.
- Додайте картоплю, залийте водою і варіть до готовності.
- Додайте шпинат і потримайте на вогні, поки не зів'яне.
- Подавайте зі скибочками вареного яйця і ложкою сметани.