Бограч з яловичиною і овочами

Name: Бограч з яловичиною і овочами
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Міжнародна
Ingredients: 150 г Картопля; 120 г Яловичина (нежирна); 80 г Червоний солодкий перець; 80 г Помідор; 60 г Морква; 40 г Цибуля; 3 г Паприка; 2 г Кмин

Калорійність: 399 ккал
Цільовий трек: Схуднення
Тип страви: Основна страва
Підготовка: 10 хв
Готування: 35 хв
Кухня: Міжнародна

Угорський суп з яловичиною, картоплею, перцем і морквою, приправлений паприкою і кмином.

Інгредієнти

150 г Картопля
120 г Яловичина (нежирна)
80 г Червоний солодкий перець
80 г Помідор
60 г Морква
40 г Цибуля
3 г Паприка
2 г Кмин

Загалом: 535 г

Рецепт

Обсмажте нарізану кубиками яловичину, додайте цибулю і готуйте до м'якості.
Додайте картоплю, перець, моркву й помідор, залийте водою, щоб покрити.
Всипте паприку й кмин і варіть до готовності яловичини та овочів.