Рагу з індички і коренеплодів
- Калорійність: 390 ккал
- Цільовий трек: Схуднення
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 25 хв
- Кухня: Міжнародна
Індичка, тушкована з пастернаком, морквою і пореєм — легше рагу на основі коренеплодів.
Інгредієнти
- 150 г Індиче філе
- 100 г Цибуля-порей
- 100 г Пастернак
- 80 г Морква
- 30 г Цибуля
- 6 г Оливкова олія
Загалом: 466 г
Рецепт
- Обсмажте нарізаний порей і цибулю на оливковій олії.
- Додайте індичку, пастернак і моркву, влийте трохи води.
- Тушкуйте, доки індичка не приготується, а овочі не стануть м'якими.