
Яловичина з булгуром і грибами
- Калорійність: 480 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 20 хв
- Кухня: Міжнародна
Пісна яловичина, тушкована з булгуром, грибами й цибулею.
Інгредієнти
- 200 г Булгур
- 130 г Яловичина (нежирна)
- 120 г Печериці
- 40 г Цибуля
- 8 г Соняшникова олія
Загалом: 498 г
Рецепт
- Обсмажте шматочки яловичини на соняшниковій олії.
- Додайте нарізані гриби й цибулю, тушкуйте до м'якості.
- Додайте варений булгур, прогрійте і подавайте.