Суп-пюре з порею, картоплею і сиром
- Калорійність: 619 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 25 хв
- Кухня: Міжнародна
Суп з порею і картоплі, зварений на молоці до кремової текстури, заправлений розтопленим сиром.
Інгредієнти
- 250 г Картопля
- 200 г Молоко 2%
- 180 г Цибуля-порей
- 40 г Сир чеддер
- 40 г Цибуля
- 8 г Оливкова олія
Загалом: 718 г
Рецепт
- Обсмажте нарізаний порей і цибулю на оливковій олії до м'якості.
- Додайте картоплю і молоко та варіть, доки картопля не стане м'якою.
- Вмішайте сир до розтоплення перед подачею.