Яловичина, тушкована з квашеною капустою
- Калорійність: 482 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 25 хв
- Кухня: Міжнародна
Пісна яловичина, тушкована з квашеною капустою, картоплею і морквою.
Інгредієнти
- 250 г Квашена капуста
- 150 г Картопля
- 130 г Яловичина (нежирна)
- 60 г Морква
- 40 г Цибуля
- 8 г Соняшникова олія
Загалом: 638 г
Рецепт
- Обсмажте шматочки яловичини на соняшниковій олії.
- Додайте нарізані цибулю й моркву, тушкуйте до м'якості.
- Додайте квашену капусту й нарізану картоплю, залийте водою і тушкуйте до готовності.