Бануш із сиром і маслом
- Калорійність: 353 ккал
- Цільовий трек: Схуднення
- Тип страви: Сніданок
- Підготовка: 3 хв
- Готування: 15 хв
- Кухня: Українська
Гуцульський бануш з кукурудзяної крупи, зварений на молоці, з маслом і легкою посипкою сиру — домашня заміна традиційній солоній бринзі.
Інгредієнти
- 200 г Молоко 2%
- 50 г Кукурудзяна крупа
- 50 г Сир кисломолочний 1%
- 5 г Вершкове масло
Загалом: 305 г
Рецепт
- Доведіть молоко до кипіння і всипте кукурудзяну крупу, помішуючи.
- Варіть на малому вогні, постійно помішуючи, до густоти і однорідності.
- Вмішайте масло і викладіть у миску.
- Посипте сиром і подавайте теплим.